国産イノシシレバー

イノシシのレバー（猪肝）は、栄養価が非常に高い食材で、以下のような栄養素を豊富に含んでいます。

主な栄養素

1.ビタミンA

•視力や免疫機能の維持に役立つ。

•肌や粘膜の健康を保つ効果がある。

2.鉄分

•ヘム鉄を多く含み、体内での吸収率が高い。

•貧血予防や改善に効果的。

3.ビタミンB群

•ビタミンB2: エネルギー代謝を助け、疲労回復に役立つ。

•ビタミンB12: 赤血球の生成や神経機能の維持に必要。

4.タンパク質

•筋肉や組織の修復、成長をサポート。

5.亜鉛

•免疫機能や皮膚の健康維持に重要。

6.コレステロール

•レバーにはコレステロールが多く含まれるため、摂取量には注意が必要。

特徴

•他の動物（豚や牛）のレバーに比べて野性味があり、脂質が比較的少ない。

•高タンパクで低カロリーな食材としても評価されています。

摂取時の注意点

•レバーは栄養豊富ですが、ビタミンAの過剰摂取に注意が必要です（特に妊娠中

•新鮮な状態で適切に調理することで、寄生虫や病原菌のリスクを軽減できます。

美味しく栄養豊富なイノシシのレバーを楽しむには、しっかり火を通しながらも過度に調理しないのがポイントです。

内容量:約450g

原産国:日本

冷凍品