国産京鴨ネック　

国産鴨ネック

鴨肉には脂肪酸の含有バランスが魚類に似ているという特徴があります。鴨肉には脂質に特徴があり、不飽和脂肪酸の含有率が高いので、20℃以下で溶け出します。 体温より低い温度で溶け出す脂なので、体に蓄積されにくいのです。 中でも体内でDHAに変わるα―リノレン酸を多く含有しています。

鴨の首には、タンパク質、ビタミンB群、鉄分、不飽和脂肪酸が豊富で、疲労回復、美肌、貧血予防、生活習慣病の予防に役立つ栄養効果があります。また、骨にはコラーゲン、グリシン、グルタミンなどが含まれており、関節の健康維持や美肌効果も期待できます。

主な栄養効果

・疲労回復

ビタミンB群が豊富で、特にビタミンB2は鶏肉の約4倍含まれており、糖質や脂質のエネルギー変換を助け、疲労回復に効果があります。

・美毛美肌効果

ビタミンB2が細胞の再生を促し、肌や髪、爪を強く美しく保つ効果が期待できます。

・貧血予防

不足しがちな鉄分が豊富で、貧血の予防に役立ちます。

・生活習慣病予防

・血液サラサラ

不飽和脂肪酸が豊富で、血液をサラサラに保ち、動脈硬化や高血圧の予防に良いとされています。

・コレステロール低下

含まれるオレイン酸は悪玉コレステロールを減らす効果があります。

・関節の健康維持

骨にはコラーゲン、グルコサミン、コンドロイチンが含まれており、関節の健康をサポートします。またうんちを程よく固めてくれる効果もあります。

・デトックス効果

脂肪に多く含まれる不飽和脂肪酸が、体内の毒素を分解・排出する効果を持つとされています。

1cm輪切り新登場

内容量:約1kg,500g

原産国:日本

冷凍品