特選馬赤身ロース

馬の赤身ブロック肩ロースをご用意しました♪

馬肩ロース（チャックロール）は、低脂質、高タンパク質、そして鉄分が豊富な栄養価の高い部位です。特に、筋肉や組織の構築に必要なタンパク質が豊富で、ダイエットや筋肥大を目指す方にも適しています。また、疲労回復に役立つグリコーゲンや、貧血予防に効果的な鉄分も多く含まれています。

馬肩ロースの主な栄養効果

1.高たんぱく・低脂肪（相対的に）

赤身主体で、筋肉の修復・維持に必要なたんぱく質が豊富です。脂肪は他の動物よりもやや少なめ。

2.鉄分が豊富

ヘム鉄を多く含み、貧血予防や血液の酸素運搬をサポート。吸収率が高いのが特徴です。

3.ビタミンB群（特にB12）が多い

神経機能やエネルギー代謝に関わるビタミンB12が豊富。ストレスや疲労回復に役立ちます。

4.グリコーゲンを含む

馬肉特有の甘みのもとであり、即エネルギー源になるブドウ糖として活用されます。

5.亜鉛・リンも豊富

免疫力を支える亜鉛、骨や歯の形成に必要なリンも含まれています。

内容量:約500g

原産国:日本、カナダ、ポーランド、メキシコ、ブラジル

冷凍品