国産うさぎのハツ

国産ウサギのハツ

世界的に高級食材であるウサギ
日本ではあまりなじみのないウサギ料理ですが、チキンの様にとっても淡白で食べやすいです。

ウサギ肉は低脂肪、高タンパク、貧血を改善する他、高血圧や動脈硬化、糖尿病の予防に有用とされます。他の肉類に比較するとカリウムの含有量が多く、高血圧を防ぐのに有用とされます。また、低エネルギーと言われており、脂質の含有量が少なくなっています。含有される成分には、カルノシンやヘム鉄、ペプチドがあります。カルノシンは活性酸素を除去するペプチドであり、糖尿病や動脈硬化の予防に有用とされます。ヘム鉄は魚介類や赤身の肉に多く含有されている成分です。

内容量:約100g
原産国:日本
冷凍品