グラスフェッドビーフ内もも
¥1,599
放牧牛グラスフェッドビーフ内もも
ニュージーランドの大自然で飼育された放牧牛。
内ももは外ももやその他の部位に比べて脂身が少ない上にとても柔らかい部位です。
そのため消化吸収されやすいのが特徴です。
ローストビーフなどに使用される比較的柔らかい内もも赤身部位を使用しております。
鉄分が豊富(穀物牛の約3倍!)・高タンパク質×低脂肪・オメガ3脂肪菌など、牧草育ちならではの魅力がいっぱい♪グラスフェッドとは牧草のみで育てられたという意味。牧草飼育牛(グラスフェッドビーフ)は自然環境のもとで放牧され、牧草だけを食べて健康に育ちます。 その肉質は赤身がとても多く脂肪が黄色いのが特徴。【プレミアムステア】と高いグレードをご用意!!・健康志向・体型維持・筋トレ中・自然由来が好きという方やワンちゃん達から注目を集めています!こちらのお肉はローストビーフなど高級料理に使用されています。世界的に有名なテイラーファームズ社の安心安全なお肉。テイラーファームズ社は1991年設立以来、安心安全の牛肉を育て、現在では世界90カ国に輸出。ステーキ大国ニュージーランド国内で有名レストランへお肉を供給するテイラーファームズ社。お肉を知り尽くした同社が徹底した管理のもと、直輸入だからできる美味しいお肉をお安くお届けいたします。テイラーファームズ社は、ニュージーランドのウェリントンで近代的な輸出用食肉加工工場を運営しています。この多種多様な動物を扱う工場では、年間約 150 万頭の羊、子羊、山羊、子牛、牛肉を加工しています。100% ニュージーランド所有の民間食肉加工業者としては最大規模です。テイラー、プレストン、グレースの各家によって設立されました。テイラー家とグレース家はニュージーランドで約 150 年間農業を営んでおり、プレストン家はウェリントン地域で 100 年以上にわたって営んでいます。
原産国:ニュージーランド
内容量:約1kg,500g
冷凍品
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