マトン　

オーストラリア産マトン骨なしを1〜2cmサイコロカットにしました！

マトンは生後2～7年ほどの羊肉もしくは永久門歯が3本以上生えている羊の肉のことを指します。羊肉には疲労回復や脂肪燃焼の効果を高める「L-カルニチン」という栄養素が非常に多く含まれておりますが、ラムとマトンでは含有量が異なります。

ラム…L-カルニチンの含有量は100g中およそ80mg。牛肉の3倍、豚肉の7倍に相当し、全食品の中でもトップクラスです！

マトン…L-カルニチンの含有量は100g中およそ200mg。

ラム肉よりL-カルチニンがおよそ2.5倍も多く含まれています！

内容量:約1kg,500g

原産国:オーストラリア

冷凍品