本州鹿うちわ（肩甲骨）ジャーキー

新鮮な鹿骨をじっくり丁寧に乾燥させているため色鮮やかさを保っています。

主な栄養素

1.カルシウム

•骨の主成分であり、骨や歯の健康を維持するために重要。

•骨粗しょう症の予防や成長期の骨形成に役立つ。

2.リン

•カルシウムとともに骨や歯を構成。

•エネルギー代謝や細胞機能の維持にも寄与。

3.コラーゲン

•骨の内部に含まれるタンパク質で、皮膚や関節の健康をサポート。

•美容効果や関節の弾力性を高める。

4.ゼラチン

•骨を煮込むことで抽出される成分で、肌や関節に良いとされる。

5.マグネシウム

•骨の密度を高め、カルシウムの吸収を助ける。

6.微量元素（鉄、亜鉛、マンガンなど）

•これらのミネラルは血液生成や免疫機能に役立つ。

7.グルコサミン・コンドロイチン

•関節や軟骨の健康をサポート。

•骨を煮込むとスープなどに含まれることがある。

鹿の骨は低脂肪でありながら高い栄養価を持つため、人間やペットの健康食品として注目されています。

ワンマートの本州鹿の鮮度はココがちがう！

・100%罠捕獲

・猟師と工場の連携により、仕留めから加工工場まで20-30分以内の運搬を徹底し鮮度維持

・搬入した鹿を屠殺・洗浄・滅菌し、「枝肉」まで加工。特殊技法による滅菌処理を施し個体一つひとつにトレサビリティの確保を徹底

・搬入から加工まで30分以内の徹底的な衛生管理と素早い処理で新鮮な鹿肉を製造

・急速冷凍し、冷凍庫で保管

ドリップの出にくい急速冷凍での冷凍保存で鮮度を維持したまま出荷。

内容量:1片

原産国:日本

冷凍品