国産イノシシハツ

イノシシのハツ（猪心臓）

主な栄養素

1.高タンパク質

•筋肉や組織の修復、免疫力向上、エネルギー補給に役立つ。

•ハツは脂肪が少なく、良質なタンパク質が豊富。

2.鉄分

•ヘム鉄を多く含み、体内への吸収率が高い。

•貧血予防や疲労回復に効果的。

3.ビタミンB群

•ビタミンB1: 糖質代謝を助け、疲労回復に寄与。

•ビタミンB2: 脂質代謝を促進し、エネルギー生成を助ける。

•ビタミンB12: 赤血球の生成や神経機能の維持に必要。

4.亜鉛

•免疫力向上、傷の治癒促進、ホルモンバランスの調整に重要。

5.セレン

•強力な抗酸化作用を持ち、細胞の老化やダメージを防ぐ。

6.リン

•骨や歯の健康を維持し、エネルギー代謝に関与。

7.コエンザイムQ10（CoQ10）

•心臓はCoQ10が豊富で、細胞のエネルギー生成を助け、抗酸化作用がある。

•心血管系の健康維持に効果的。

特徴

•低脂質・高タンパク質のため、カロリーが低くヘルシーな食材。

•弾力があり、旨味が強いのが特徴。

•他の臓器（レバーや腎臓）に比べて癖が少なく、初心者でも食べやすい。

摂取時の注意点

1.新鮮さを重視

心臓は早めに処理・調理しないと品質が低下します。

2.下処理が必要

血抜きをしっかり行うことで臭みが軽減され、旨味が引き立ちます。

3.調理法の工夫

火を通しすぎると固くなるため、適度な加熱が重要。

健康効果

•筋力の維持や体力の回復に優れており、スポーツをする方や疲労回復を求める方に最適。

•鉄分やビタミンB群が豊富なため、貧血予防やエネルギー代謝を促進。

内容量:約300g

原産国:日本

冷凍品